Υλικά:
120 γρ. ανάλατο βούτυρο
225 γρ. φυστικοβούτυρο
1 μεγάλο αυγό
120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
120 γρ. ζάχαρη καστανή
1/2 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
1/4 κ.γ αλάτι
400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Χτυπάω το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και προσθέτω το φυστικοβούτυρο. Ρίχνω το αυγό, τη βανίλια, το αλάτι και προσθέτω σιγά σιγά το αλεύρι. Βάζω τη ζύμη στο ψυγείο για 15 λεπτά. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 7 λεπτά.
120 γρ. ανάλατο βούτυρο
225 γρ. φυστικοβούτυρο
1 μεγάλο αυγό
120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
120 γρ. ζάχαρη καστανή
1/2 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
1/4 κ.γ αλάτι
400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Χτυπάω το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και προσθέτω το φυστικοβούτυρο. Ρίχνω το αυγό, τη βανίλια, το αλάτι και προσθέτω σιγά σιγά το αλεύρι. Βάζω τη ζύμη στο ψυγείο για 15 λεπτά. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 7 λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου