Υλικά:
60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα τεμαχισμένη
1 κούπα γάλα
1 κ.σ καστανή ζάχαρη ή μέλι
1 ξύλο κανέλλας
1 μπάλα παγωτό βανίλια
σαντιγί για γαρνίρισμα
Ζεσταίνω σε κατσαρολάκι το γάλα, τη ζάχαρη και την κανέλλα μέχρι να πάρουν μια βράση. Αποσύρω από τη φωτιά και προσθέτω την κουβερτούρα. Ανακατεύω καλά, αφαιρώ το ξυλαράκι κανέλλας και σερβίρω σε ποτήρι. Βάζω και την μπάλα παγωτού και γαρνίρω με τη σαντιγί.
60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα τεμαχισμένη
1 κούπα γάλα
1 κ.σ καστανή ζάχαρη ή μέλι
1 ξύλο κανέλλας
1 μπάλα παγωτό βανίλια
σαντιγί για γαρνίρισμα
Ζεσταίνω σε κατσαρολάκι το γάλα, τη ζάχαρη και την κανέλλα μέχρι να πάρουν μια βράση. Αποσύρω από τη φωτιά και προσθέτω την κουβερτούρα. Ανακατεύω καλά, αφαιρώ το ξυλαράκι κανέλλας και σερβίρω σε ποτήρι. Βάζω και την μπάλα παγωτού και γαρνίρω με τη σαντιγί.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου